鲤鱼赤小豆汤
《中医饮食营养学》鲤鱼赤小豆汤【配方】
鲜鲤鱼l条(约重1000g)，赤小豆150g。
【制法】
鲤鱼去鳞及内脏，再去除头、尾及骨，冲洗干净备用。赤小豆洗净，放入锅中，加清水，旺火烧开后改用小火，煮至半熟时，加鲤鱼，煮至熟烂即成。不加调料淡食。
【效用】
本品有利水消肿功效，适用于水肿，脚气。
【按语】
本品方名为后补。原方用于水病身肿，大腹水肿，为利水消肿常用方。三焦气化失常，水湿泛溢肌肤，则见水肿，法宜利水消肿。方中鲤鱼、赤小豆皆能利水消肿，两者合用，更增强利水消肿之效。用治水肿，疗效显着。
本方可用于营养不良性水肿，肝硬化腹水。
引用：《中医饮食营养学》鲤鱼赤小豆汤（《外台秘要》）
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